طرح کارآفرینی و راه اندازی خط تولید بسته بندی زیتون و فرآوری روغن زیتون

info

این محصول به صورت فایل می باشد و پس از پرداخت موفق توسط شما بلافاصله قابلیت دانلود دارد.
لینک دانلود محصول هم به نشانی ایمیل شما ارسال می گردد و نیز در صفحه حساب شخصی شما ذخیره می گردد. (حجم فایل: 969 KB)

خلاصه ی طرح
نام محصول: روغن زیتون
ظرفیت پیشنهادی طرح: 8100 تن در سال
موارد کاربرد: محصول خورداکی
مواد اولیه مصرفی عمده: زیتون
اشتغال زایی: 44 نفر
زمین مورد نیاز:
5000 مترمربع
سرمایه گذاری ثابت: 11500 میلیون ریال
جهت مشاهده ی جزئیات بیشتر پروژه بر روی عنوان آن کلیک کنید.

  • ویژگی ها
  • تعداد صفحات: 60
  • نوع فایل: PDF Files
  • نوع فونت: Mitra
  • نمودار: دارد
  • جدول: دارد
  • فرمول: ندارد
  • حاوی تصاویر: می باشد

طرح کارآفرینی و راه اندازی خط تولید بسته بندی زیتون و فرآوری روغن زیتون

خلاصه ی طرح
نام محصول:
روغن زیتون
ظرفیت پیشنهادی طرح: 8100 تن در سال
موارد کاربرد: محصول خورداکی
مواد اولیه مصرفی عمده: زیتون
اشتغال زایی: 44 نفر
زمین مورد نیاز:
5000 مترمربع
سرمایه گذاری ثابت: 11500 میلیون ریال


فهرست مطالب
چکیده

بخش اول: معرفی و شناسایی محصول
مشخصات کلی محصول
شماره تعرفه گمرکی
شرایط واردات و صادرات
استانداردهای ملی و جهانی
جدول ویژگیهای استاندارد روغن زیتون استاندارد کدکس
کاربرد سیستم های تضمین کیفیت (HACCP)
آموزش کارکنان
اصل اول: شناسایی و ارزیابی مخاطرات
اصل دوم: تعیین نقاط بحرانی کنترل
اصل سوم: تعیین حدود بحران
اصل چهارم: تعیین روش های پایش
اصل پنجم: تعیین اقدامات اصلاحی
اصل ششم: برقراری روش های تأیید
اصل هفتم: برقرار نمودن سیستم ثبت مدارک و مستند سازی
مهمترین مستندات سیستم HACCP
نمودار کلی مراحل پیاده سازی و استقرار سیستم HACCP
قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
جدول قیمت های داخلی روغن زیتون
جدول قیمت های داخلی زیتون
موارد مصرف و کاربرد
کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
اهمیت استراتژیک کالا در دنیای امروز
کشور های عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول

بخش دوم: وضعیت عرضه و تقاضا
بررسی ظرفیت بهره برداری و وضعیت طرح های جدید
جدول واحد های فعال در تولید زیتون
جدول واحد های فعال در تولید روغن زیتون
جدول نام واحد های در دست احداث در تولید زیتون
جدول نام واحد های در دست احداث تولید روغن زیتون
جدول روند واردات روغعن زیتون از سال 80 تا 84
نمودار روند واردات روغن زیتون
نمودار روند واردات زیتون ( حجم واردات )
بررسی روند مصرف از آغاز برنامه
جدول روند صادرات روغن زیتون
نمودار روند صادرات روغن زیتون
نمودار روند صادرات زیتون ( حجم واردات )
بررسی نیاز به محصول یا الویت صادرات تا پایان برنامه چهارم
بررسی اجمالی تکنولوژی و روشهای تولید و تعیین نقاط قوت و ضعف
1- توزین زیتون قبل از تخلیه و تحویل بار
2- شستشو و تمیز کردن اولیه
3- درجه بندی
4- جداسازی قسمت های زائد
تصویر درجه بندی
5- قرار دادن زیتون در شیشه ها
6- آماده کردن محلول آب نمک
7- اضافه کردن آب نمک
8- پاستوریزاسیون
9- دستگاه درجه بندی تک هد و چند هد
10- دستگاه اتیکت چسبان خطی
تصویر دستگاه اتیکت چسبان خطی
11- شرینگ پک
تصویر دستگاه شرینگ پک
جدول مشخصات دستگاههای کنسرو سازی زیتون
روغن زیتون
سه سیستم مکانیکی جهت استخراج روغن
بررسی دقیق هر یک از مراحل تولید روغن زیتون
نگهداری
جدول شرایط مناسب نگهداری و برخی ویژگیهای فیزیکی میوه زیتون
خرد کردن زیتون
آسیاب سنگی یا غلطکی
آسیاب فلزی
مالش دادن
جداسازی فازهای جامد و مایع
پرس کردن
تصویر نمودار مراحل مختلف استخراج روغن زیتون با استفاده از سیستم پرس
مزایای استفاده از روش پرس سازی
معایب استفاده از روش پرس سازی
سانتریفیوژ کردن
تصویر نمودار مراحل مختلف استخراج روغن زیتون با استفاده از سانتریفیوژ
روش پرکولاسیون ( فیلتراسیون انتخابی )

بخش سوم: بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت
محوطه سازی
جدول هزینه های محوطه سازی
ساختمان
جدول هزینه های ساختمانی
ماشین آلات
جدول هزینه مربوط به ماشین آلات
تأسیسات
هزینه های تأسیسات
وسائط نقلیه
جدول هزیه های وسائل نقلیه
تجهیزات و وسائل اداری و خدماتی
جدول هزینه های تجهیزات و وسائل اداری و خدماتی
هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده
جدول جمع بندی هزینه های ثابت احداث واحد
هزینه های قبل از بهره برداری
جدول هزینه های قبل از بهره برداری
سرمایه در گردش
سرمایه در گرشد مواد اولیه و بسته بندی
کالای ساخته شده و در جریان ساخت
مطالبات
تنخواه گردان
مجموع
برآورد حقوق و دستمزد
جدول هزینه های مربوطه به حقوق و دستمزد پرسنل اداری
جدول هزینه های مربوط به حقوق و دستمزد پرسنل تولید
برآورد آب، برق، سوخت و ارتباطات
جدول هزینه های آب، برق، سوخت و ارتباطات
هزینه های تعمیر و نگهداری و استهلاک
جدول هزینه های تعمیر و نگهداری و استهلاک
هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده
هزینه های توزیع و فروش
جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید
نتیجه گیری
میزان مواد اولیه مصرفی عمده مورد نیاز سالانه و محل تأمین آن
جدول هزینه های مربوط به مواد اولیه
پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
وضعیت تأمین نیروی انسانی و اتعداد اشتغال
وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی شامل حمایت تعرفه گمرکی و حمایتهای آن
تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحد های جدید
وضعیت طرح و پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی

نظرات کاربران درباره طرح کارآفرینی و راه اندازی خط تولید بسته بندی زیتون و فرآوری روغن زیتون

نظری در مورد این محصول توسط کاربران ارسال نگردیده است.
اولین نفری باشید که در مورد طرح کارآفرینی و راه اندازی خط تولید بسته بندی زیتون و فرآوری روغن زیتون نظر می دهد.

ارسال نظر درباره طرح کارآفرینی و راه اندازی خط تولید بسته بندی زیتون و فرآوری روغن زیتون

لطفا توجه داشته باشید که ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
 
کد امنیتی *
captcha
قیمت: 6,000 تومان
وضعیت موجودی موجود