طرح کارآفرینی تولید انواع نان های فانتزی، باگت ، برتشن، ساندویچی ، همبرگری ، شیرمال ، بی نمک ، پیراشکی

info

این محصول به صورت فایل می باشد و پس از پرداخت موفق توسط شما بلافاصله قابلیت دانلود دارد.
لینک دانلود محصول هم به نشانی ایمیل شما ارسال می گردد و نیز در صفحه حساب شخصی شما ذخیره می گردد. (حجم فایل: 643 KB)

خلاصه ی طرح
نام محصول: انواع نانهای فانتزی، باگت ، برتشن، ساندویچی ، همبرگری ، شیرمال ، بی نمک ، پیراشکی
ظرفیت پیشنهادی طرح: 5 تن در روز  ( سالیانه 1500) تن
موارد کاربرد: غذایی
مواد اولیه مصرفی عمده: آرد گندم
کمبود محصول تا سال 1390: 6/3 میلیون تن
اشتغال زایی: 17 نفر
زمین مورد نیاز: 2362 مترمربع
میزان مصرف سالانه مواد اولیه اصلی: 1117 تن آرد گندم
سرمایه گذاری ثابت: 2542 میلیون ریال
جهت مشاهده جزئیات بیشتر بر روی عنوان پروژه کلیک کنید.

  • ویژگی ها
  • تعداد صفحات: 75
  • نوع فایل: PDF Files
  • نوع فونت: Mitra
  • جدول: دارد
  • فرمول: ندارد
  • حاوی تصاویر: می باشد
  • منابع و مأخذ: دارد

طرح کارآفرینی تولید انواع نان های فانتزی، باگت ، برتشن، ساندویچی ، همبرگری ، شیرمال ، بی نمک ، پیراشکی

خلاصه ی طرح
نام محصول:
انواع نانهای فانتزی، باگت ، برتشن، ساندویچی ، همبرگری ، شیرمال ، بی نمک ، پیراشکی
ظرفیت پیشنهادی طرح: 5 تن در روز  ( سالیانه 1500) تن
موارد کاربرد: غذایی
مواد اولیه مصرفی عمده: آرد گندم
کمبود محصول تا سال 1390: 6/3 میلیون تن
اشتغال زایی: 17 نفر
زمین مورد نیاز: 2362 مترمربع
میزان مصرف سالانه مواد اولیه اصلی: 1117 تن آرد گندم
سرمایه گذاری ثابت: 2542 میلیون ریال


فهرست مطالب
چکیده
نان فانتزی
معرفی محصول
نام و کد محصول ( آیسیک)
شماره تعرفه گمرکی
شرایط واردات
بررسی و ارائه استانداردها
ویژگیهای انواع نانهای حجیم و نیمه حجیم
ناپذیرفتنی ها
روش عرضه
نشانه گذاری
بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
جدول قیمت فروش انواع نانهای فانتزی
جدول قیمت فروش جهانی انواع نانهای فانتزی
بررسی موارد مصرف و کاربرد
بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز
جدول کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده
جدول کشورهای عمده تولید کننده گندم در سال 2005 میلادی
جدول کشورهای عمده صادر کننده نان در جهان
جدول کشورهای وارد کننده نان در جهان
شرایط صادرات
وضعیت عرضه و تقاضا
بررسی و وضعیت واحد های تولید کننده فعال از آغاز برنامه سوم توسعه تاکنون
جدول واحد های تولیدی فعال در کشور از آغاز برنامه سوم توسعه تا پایان سال 1385
بررسی وضعیت واحد های در دست احداث و طرح های توسعه
جدول واحد های در دست احداث با پیشرفت فیزیکی بیش از 40 درصد
بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم توسعه تا نیمه اول سال 1385
جدول میزان واردات نان فانتزی 
بررسی روند مصرف محصول از آغاز برنامه سوم توسعه تا سال 1385
جدول میزان تولید انواع نان فانتزی در کشور بین سالهای 1379 تا 1385
نمودار مصرف انواع نان فانتزی در کشور بین سالهای 1379 تا 1385
بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال 1385
نمودار روند صادرات محصول بین سالهای 1379 تا 1384
بررسی روند نیاز به محصول تا پیایان برنامه چهارم توسعه
روند نیاز به انواع نان فانتزی در کشور بین سالهای 1386 تا 1389
شرح فرآیند تولید و تکنولوژی های موجود
تصویر نمودار شماتیک فرآیند تولید نان
آماده سازی آرد
آماده سازی خمیر
مخلوط کردن
تصویر مخلوط کن
پوک کردن خمیر
جدول مصرف مخمر تر و خشک در انواع نان
چانه گیری
تصویر دستگاه های تقسیک کننده خمیر
تصویر دستگاههای گرد کننده و فرم دهنده خمیر
تصویر محفظه تخمیر
پخت
انواع فر و معایب و مزایای هر کدام
1- فر چند طبقه ای
2- فر طبقه ای با پایه متحرک
3- اتو فر با سیستم دورانی
4- فر تونلی
5- فرکشوئی
تصویر فر طبقه ای و گردان
سرد کردن و بسته بندی
بررسی نقاط قوت و ضعف تکنولوژیهای مرسوم در فرآیند تولید
بررسی و تعین حداقل ظرفیت اقتصادی و برآورد حجم سرمایه گذاری
هزینه تجهیزات و ماشین آلات تولید
جدول هزینه های تأمین ماشین آلات خط تولید
محاسبه مساحت مورد نیاز طرح و هزینه های مربوطه
مساحت مورد نیاز طرح
جدول محاسبه مساحت مورد نیاز طرح
جدول برآورد بخشهای محوطه سازی
هزینه های زمین، ساختمان و محوطه سازی
جدول هزینه های ساختمان و محوطه سازی
هزینه های تجهیزات و تأسیاست عمومی
برآورد هزینه تجهیزات و تأسیسات عمومی
هزینه وسایل حمل و نقل
جدول هزینه وسایل حمل و نقل
هزینه اثاثیه و لوازم اداری
هزینه های قبل از بهره برداری
برآورد سرمایه گذاری ثابت
جدول برآورد کل سرمایه گذاری ثابت
میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه آرد
نمک
مخمر و مواد کمک پخت و سایر افزودنیها
جدول درصد مواد اولیه مصرفی برای تهیه نان فانتزی
جدول برآورد هزینه سالیانه تأمین مواد اولیه مصرفی برای تولید سالیانه 1500 تن انواع نانهای فانتزی
پیشنهاد منطقه مناسب اجرای طرح
تصویر نمودار میزان توزیع گندم در کشور در سال 1384
وضعیت تأمین نیروی انسانی و اشتغال
جدول تعداد نیروی انسانی مورد نیاز طرح
بررسی و تعیین میزان تأمین آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی
محاسبه میزان مصرف برق
جدول برآورد برق مصرفی واحد
محاسبه مصرف برق سالیانه
محاسبه میزان مصرف آب
جدول میزان آب مصرفی ( روزانه )
محاسبه مصرف سوخت
سایر تأسیاست
تأسیاست مورد نیاز
اطفاء حریق
امکانات ارتباطی و مخابراتی
هزینه انواع انرژی مورد نیاز
جدول برآورد هزینه انواع انرژی
وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی
تجزیه و تحلیل و جمع بندی
مراجع

نظرات کاربران درباره طرح کارآفرینی تولید انواع نان های فانتزی، باگت ، برتشن، ساندویچی ، همبرگری ، شیرمال ، بی نمک ، پیراشکی

نظری در مورد این محصول توسط کاربران ارسال نگردیده است.
اولین نفری باشید که در مورد طرح کارآفرینی تولید انواع نان های فانتزی، باگت ، برتشن، ساندویچی ، همبرگری ، شیرمال ، بی نمک ، پیراشکی نظر می دهد.

ارسال نظر درباره طرح کارآفرینی تولید انواع نان های فانتزی، باگت ، برتشن، ساندویچی ، همبرگری ، شیرمال ، بی نمک ، پیراشکی

لطفا توجه داشته باشید که ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
 
کد امنیتی *
captcha
قیمت: 6,000 تومان
وضعیت موجودی موجود